recipe
SPF豚ロースの豚丼
●レシピ提供・レストランどうなんde‘s ocuda spirits料理長 八木橋 一洲(北海道 木古内町)今回は1人前がローススライス肉5枚という、ボリュームたっぷりの豚丼をご紹介いただきま…続きを読む
●レシピ提供・レストランどうなんde‘s ocuda spirits料理長 八木橋 一洲(北海道 木古内町)今回は1人前がローススライス肉5枚という、ボリュームたっぷりの豚丼をご紹介いただきま…続きを読む
国内の豚コレラの発生が続いています。岐阜県で12例目が、愛知県では13~16例が確認されました。また、中国のアフリカ豚コレラの発生もまだまだ続いており、87例まで報告されています。詳しくは農林水産省ホ…続きを読む
●レシピ提供・climat(クリマ)オーナーシェフ 関川裕哉(北海道北斗市)豚肉と相性の良いりんごを使ったピンチョス風。団子は小さめに。ホームパーティなどにぴったり。材料(6個分)・SPF豚バ…続きを読む