日本SPF豚協会

ＳＰＦポークのとろとろチーズ

●レシピ提供・ひこま豚食堂＆酒場　Piggy boo店長　日当孝浩（北海道札幌市）ばら肉とチーズの組み合わせでこくとうまみがアップ、キノコにブロッコリーと栄養バランスもバッチリです。パン粉の焦…続きを読む

岐阜県の肥育専門農場で、豚コレラの疑似患畜が確認されました。国内１０例目となります。農水省では、すでに発生した農場の全頭殺処分、家畜の移動制限等、防疫措置態勢にに万全を期すとしていますが、ますます厳し…続きを読む

岐阜県に続き愛知県の養豚場でも豚コレラの患畜が確認されました。さらに、この農場から子豚を導入した長野県、岐阜県、滋賀県、大阪府の農場でも感染が確認され、一気に地域拡大してしまいました。農林水産省では防…続きを読む

農水省の発表によると、1月29日、韓国の乳牛農場において口蹄疫が発生しました。昨年の3月以来約10か月ぶりの発生となります。2月5日は韓国における旧正月にあたり、日本への旅行客の増加が見込まれます。水…続きを読む

農林水産省の発表によると、中国からの旅客が持ち込もうとした豚肉製品のアフリカ豚コレラウイルス確認が相次ぎました。関係各庁の協力で水際検疫も徹底されていますが、中国では春節の時期を迎え、旅行者も増加しま…続きを読む